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フォーマル用品がない




叔母の葬儀は、土曜日に通夜、翌日日曜日に告別式という日程であった。

過去何回か、冠婚葬祭後に
「黒のソックスと白のハンカチはいつでも使えるように持っておかないとな」
と思ってはいたが、今回もないんだなこれが。。。


黒のソックスは、昨年何組か調達したが、何かのときに履いていったのか、初日分はあったが2日目は普段使わないソックス置き場で、やっとこさ探しあてた。

白のハンカチに関しては、いつかの婚礼の直後にいいのを見つけて注文しようと思っていたところ、売り切れてしまい、すっかり忘れていた。

こだわらなければそれはそれでいいのだが、我が親族一同は、私以外はしっかりした人ばかりなので、当たり前のようにそういったことをこなすので、そうもいくまい。


早速、白のハンカチは、忘れないうちに注文した。

黒のソックスは、この冬も防寒インナーを何枚か買った、いつも下着を調達している店で売っているだろうから、次の土日にでも。






※まきしょくのラン展から



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リヴィン・オン・ア・プレイヤー

母方の叔母が、先週半ばに亡くなり、通夜を経て、月曜日は告別式である。

昨年、実父と義父を亡くし、喪に服す期間は極力ことを起こすべきではないことを痛感したので、本日日中は、大人しくビデオを観て過ごした。
先週から疲労が回復しないというか、酒も飲み進めることができない体調なので、ゴロゴロ横になりつつ。
ちなみに、この休むときは極力動かずしっかり休むという方法は、シークレットレースから習った。


最も観たのは、ゾンプラ(amazonprime)のデス妻。
先日からちょこちょこ観ていて、今日は4エピソード分。
多分、第1シーズンだけロハで、あとは購入させようという魂胆なんだろう。
しかしながら、他の映画も含めた作品群が充実しすぎてて、そんな時間は無さそうだ。

デス妻は、かつてスカパー契約をしていた頃に観ていたが、今調べてみると結構リアルタイムだったようだ。
初回以降、ツッコミどころ満載だが、回を重ねるごとにその辺が割とどうでもよくなってくるのが不思議だ。



先日、久々にスナックでカラオケを歌右ことになって、適当にその場で選んだ曲が、前回はほぼ完璧に歌えていたのをかなりはずしまくってしまい、ちと恥ずかしかった。

「本来歌いたかったのはどんな曲だったんだっけ」
と思えば、これもその1曲だった。

久々に動画を観ていたら、もう30年〜かよっ!って感じ。

2011のライブでもカッコイイ!
聴衆の一体感も含めてこれぞUSA。
感傷的になっていることもあり、ちょっと感動して泣いた(訳詞例)。


就職氷河期の世代の一歩手前の我々は、いつまでも会社ではPLAYERのほうではあるが。



<多分原盤オフィシャル(発売は1986)>
Bon Jovi - Livin' On A Prayer(YouTube)

<2011 ライブ>
Bon Jovi - Livin' on a Prayer (Hyde Park 2011)





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フィリップスで二八そばを製麺できず

ずいぶん前に買ったフィリップスの製麺機だが、初回使用時から使えねー感があり、放置していた。

しかしながら、そこそこ使えるという情報も多いので、
「グルテンパウダーがあれば、蕎麦系もいけるんじゃね」
と思い、二八にトライしてみた。


結果は大失敗。

まずもって、手で混ぜないので水加減がわからない。
今回は見た目でやっていたら、加水が多すぎて失敗。

次に、この製品はフレーク状でないと製麺出口に送れない。
すなわち、麺体状態では出てこないのである。

もうだめだね。
ていうことで、最終的に小野式で伸ばして切った。



日曜日は朝イチでリベンジ(笑)

グルテンパウダーはつながりはよくするが、固くなる傾向があるような。

配合割合も研究の余地ありだ。



製麺機粉投入時


製麺機水回し
ここまでまとまると押し出し無理




加水しすぎた



日曜日は完全手打ち&小野式

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体力尽きる

朝はいつもどおり出勤したのだが、体が重く、頭も思うように回転しない。

午後になってもいっこうに回復せず、ここで無理をして風邪やインフルコースは勘弁ということで大事を取って休暇をもらった。

心当たりはものすごくある。

こんなものを最近多く摂取しているため緩いことが多い
胃腸を荒らしてもいる

残業中カップラーメンをズルズル食べてるお局さんを見て「あんたそれは捨て過ぎやろ・・・・・・」と思いつつ、自分は帰ってから食べる派なので、睡眠が良質でなくなる
ほんと朝メシ食う気起きないんだよな最近

月曜から水曜まで3日間お客さんのアテンドがあって一段落してどっと疲れが出た など。


午後は睡眠を取って、起きているときも極力体を動かさないようにした。
夕食は、辛辛魚にしょうがをすり下ろし、体温を上昇させた。
さすがに手打ちする気力はない。




仕事場で飲むコーヒーは、ドリップ式を箱買いしているが、少量高いコーヒーを加えて悦にいっている。

目安としては、グラム税込648円クラス

本当はイノダあたりを買いたかったのだが、売っている店が開いている時間に平日に行くのは無理なので、スーパーマーケットで売ってるもので妥協した。

割といい値段なのだが、劇的というほどではなかった。
土日まで待ってもよかったかもしれない。




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革のろくぶて

<OLD001>


<OLD002>



年に何回もないのだが、こういったコートを着るときは、革の手袋が必要な場合もある。

しかし前回は、家庭内で行方不明となり、かなわなかった。

で、まったく別のものを探していて見つけた。

お約束で次のを買ったすぐ後で。。。


数年間使っていなかったので、ちょっと保管臭が。

それはロクシタンピオニーフェアリーを塗ってからすぐ身につけることを何回か繰り返したら解決した。

MADEINITARYをムダにするわけにはいかない(すっかり忘れていたが)。


しかしながら、改めて使ってみると、こいつは1枚革のもので、防寒性能は悲しいほどにない。

本当に「無いよりまし」レベル。


新しいものは一応裏起毛仕様なので少々期待。


<NEW001>


<NEW002>

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そういえばvistaノートがあった

amazon primeに今年に入ってから組み入れられてしまったので、無料提供の動画がいろいろ観られるようになった。

メインは昔から好きなX-FILEで、平日1日1話観られればいい感じである。


休みの日に片付けなどをしつつ観たい場合、普段使っているパソコンでは距離が近すぎるので、TVを観るほうの大きめモニターに映像を持っていけないかと思ったが、ビデオカードを挿しているデスクトップパソコンの場合、こういったケースでデュアルでやるにはVIOSを変える必要があり、ちょっと面倒。

で、最近とんと使っていないノートPCを媒体にできないかと引っ張り出してきたら、vista仕様はサポート期限切れで、さすがにamazonほか個人的な情報を入力するケースでは使いたくない。

加えて、officeも2007かつwordとexcelしかないので、パワポ使いの講演用にも使えない。


CPU=core2duoで、メモリは3MBまで増設してるので、vistaでは動きがかなり軽い。
しかしながら、OSをwin7かwin10にして、それらの世代のofficeを上書きするなら、別の中古を買ったほうが・・・・・・ という感じなんだよな。






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全粒粉100% 中華麺手打ち Part2

好結果であった先週土日に引き続き、今週土日も手打ちしてみた。
先週好結果だった、全粒粉100%で。

しかしながら、なぜかしら、卵入り麺にしてみたくなり投入。
卵1個は、ほぼ水30cc換算らしいので参考にし、少しボソボソだったので感覚で水を加えた。

打って、切ってゆでてまではよかったが、先週のと比較したら味はかなりダウン。

てゆうか、よく考えたらこれって、昔マズイと思った配合じゃん(汗)。

何度も同じ失敗を繰り返す人生である。


考えてみれば、かつて、ハウスシャンメン卵めんとか無かんすい卵つなぎとかはあったにしても、手打ち中華麺で卵入りのほうが味がいいのなら世の中がこぞってやっているはずなのにそうでもないのは、そうでもないということなのだろう。

次回は、卵抜き、全粒粉の割合をちょっと変えてやってみることにしよう。


<小野式で伸ばした麺体 ちょっと穴あり>


<盛りつけ>


<アップ>



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はさみはさみはさみ

仕事場で使っていたはさみの持つ部分がポッキリ折れてしまい、在庫も切れていたことから、当面使うものを買ってきた。

先日の件もあって、さすがに同じ製品は敬遠し、メーカーもコクヨはよして
プラスに。

チタン! とか 新製品! といった響きに弱い人間である。

性能的には、新品ということもあるかもしれないが、数回使用したところでは、故障したものよりは上。








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のどストはうまい






数週間前、近所のスーパーマーケットに日常的な買い物に行った際、
「新商品!」
との誘い文句にソッコー乗ってしまい、2本買った。

これが(゚д゚)ウマー

これまで、第3のビール的なのは、
「やっぱ少し違うよな」
という感じで、積極的に買うことも飲むこともなかったのだが、こいつはいけるね。

いつもバーでは、ジンのソーダ割りしか飲まないので、氷結のノンシュガーも時代がやっと私に追いついたって感じだったし、この商品も最近流行のアルコール度重視がいい結果をもたらしたってことか。


環境面も少し頭にあるので、特に自宅で飲む酒類について、缶ビールはあまり買わないのだが、久しぶり6缶パックを買うくらい完成度は高い(←あくまで個人的自己中心的な感想)。

本格的な夕食までのアテは、自転車でよく走りに行かせてもらっている宇佐のウルメである。
わさびドレッシングがいい味を出している。


少し話は変わるが、個人的にはビールに関して、常に冷えてないといけないとは思っていない。
コップに次いでからずいぶん時間が経っているものは論外だが、普通に飲む分には、いわゆるキンキンに冷えていない程度が味がわかりやすいのではないか。

食について、人は暑い時期には涼を求め、寒い時期には暖を求める部分がある。
飲み物も同様、寒暖で温度を変えてという考え方もあっていい。


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心を軽くして

相変わらず仕事が忙しいうえに、1名が今日からインフル休暇。。。

「あんた、確か去年もそうだったよなあ」
とあきれる。

私と言えば、アルパカ&ウールで身を固めているせいか、何とかしのいでいる。



今年に入ってから積極的にもう着用機会はほぼないであろう衣類を処分している。
大きめのものでは、フリースが3点、スーツが1点、ジャケットが2点。
この分クローゼットに余裕ができたことになる。
(とは言ってもきつきつが緩和された程度ではあるが)

古くなったインナーその他もローテーション的に支障が無ければ、積極的に使い捨て雑巾にするなどして、ミニマリストを目指しているわけではないが、かなり潔くやっている。

こういったように、ずっと気がかりだったことを解決したり、ストレスを感じながら使っているものを交換したりといった作業が結構大事なのではないかと最近思うようになった。

こうやって、心の負担が減るようなささやかな努力をしていることで、病にも少しだけかかりにくいのかもそれない。


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返品連発

この一週間に、着払いの送り状を二つ書いた。

両方とも、返品用である。

まずひとつめは衣料品。
一部分が、アウトレットでも言い訳がきかないくらいにほつれていて、完全にアウト。
苦情を申し入れたら、
「お手数ですが着払いで返送いただければ、到着後、商品代金+送料をお返しします」
とのことで、それは実行されたのだが、こちらとしては返品の手間がかかっただけで、非常に損をした気分。

返送した品をどうするのかは知らないが、十分で画像で確認できる内容なので、いっそ
「完全な不良品なので返品不要です。処分お願いします」
と言ってくれれば、補修すれば使えるのでまだよかった。



もう一つは、ビジネスマンなら日常的に使う文具で、相手方は誰もが知るメーカー。

こっちもあまりに度が過ぎた不良品だったので、カスタマーセンターにネット経由で苦情申し立てをした。
その後はメールでやりとり。


カスタマー「とりあえず販売店にお願いします」
   ↓
販売店「うちは30日以内じゃないと受け付けられません」
   ↓
私「どうしてくれますかカスタマーさん」
   ↓
カスタマー「とりあえず着払いで送ってください」

てな具合。


本日発送したので、しばし返事待ち。

私自身は、クレーマーというより、面倒がイヤなので、少々は目をつぶってまあいいやとするタイプなんで今回の対応はかなりレア。
これがモンスター系の人ならどうなってたんだろう。



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全粒粉100% 中華麺手打ち 

延々と、いわゆる社畜的な生活が続いており、土日は、服やら何やらで平日にすっかり埋まってしまった部屋の床を復旧させているうちに日が暮れていってしまう感じである。

今回の3連休は祖母の13回忌があり久々に多くの親族が全員集合。
連休明けが不燃ゴミの日なので、その準備などもしていたらあっという間に時間が過ぎてしまい、何かやったかといえば、この中華麺手打ちだけか。


「全粒粉は水分が多いので、一度飛ばしたほうがいい」という記事があったので、参考にしてフライパンでやってみた。

きわめて個人的な感覚でもういいだろうということにして、冷ました後、再度ふるいにかけた。

材料は、粉、いつものかん水パウダー、塩と、加水が40%。
しかしながら若干ボソボソになったので、表面がかなりしっとりし、こねやすい程度になるまで水を少しずつ追加。
結局50%くらいか。


さほどこねずに30分ほどラップにつつんで放置。
時間もないので踏まずに小野式で伸ばして、2.2mmで切って、ゆでて。

鍋の中の麺を見ていると、なんだかすごくまずかった記憶がよみがえってきた(笑)。


ざるにあげ、和風つけ麺風にめんつゆでおそるおそるすすると、
これが(゚д゚)ウマー 

そういえば、前回はパスタで今回は中華麺なので、見た目は似ていても中身はまったく違うんだわ。

この味なら、店で売られてても注文するレベル。

次の休みが楽しみだ。


購入した粉


インザフライパン


ゆで


冷凍うどんとの色比較


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辛子厳残

建国記念日3連休は、前日の金曜日に飲み過ぎてしまい、酷い二日酔いでスタートとなった。


一応朝食を取ったものの、午後の遅い時間までこみ上げそうな感じのくり返し。

特に髪を切ってもらっている間など、
「いざとなったらシャンプー台を開いて・・・・・・。しかしその後はどちらが片付けるのだろう」
などと考えていたが、なんとか粘り通した。


このように体によくないであろうことも日々繰り返している中、風邪とインフルだけは何とか回避している。

手洗いとかは当然だが、加えてとにかく体を冷やさないことが重要。
寒いと思えば、職場でもコートを脱がないし、家ではこまめに暖房も入れている。
冬場は、昼食時に普通に売られているガラムマサラパウダーを積極的に摂取し、内側からも暖めるようにしている。

で、久しぶりに興味がわいてきて、香辛料類を4種購入。
ガラムマサラは、寒い日でも室内気温が高いと汗をかくくらいの「良品」なので、余計なことをしなくてもいいところではあるんだが。


4つのうち右端のソース以外は今回が初買い。

右端のソースは、このソースだけで焼きそばを作った私が翌日トイレに立てこもることが何度もあったため、家人には「悪の枢軸」と見なされていて、過去数回中身が残っているにも関わらず、強制廃棄の憂き目にあっている。
最近は、私しか作らないタコ焼きソースにこっそり混ぜているところ。



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自宅でオレだけが使うもんなんだから別にいいだろ


相変わらずの残業続きで飲むといってもほぼ家飲みで(その割に結構翌朝辛かったり)、外に出るのは週に1、2回である。
その分、最近購入する酒のグレードがかつて買っていた角の取っ手付きボトルよりは上がっている感はあるが。

先の土曜日は、
「成り行きによってはもしかしたら会社に呼び出すかもしれないんで、自宅待機よろしく」
ということで、午後がつぶれたうえで、結局呼び出しも無し。
(去年の秋も週末ごとの台風で何度もこのパターンがあったナ。)

日曜は、朝から昼過ぎまで休日出勤と、これまたコアな時間が抜かれ、あまり動けずお片付けも進まなかった土日であった。


現在販売されている香水類は、多数がスプレー式だと思う。
しかし、このトップが小さめで回るものは、出がけに部屋の電気をもう消してしまってる状態だとどこから出るのかをぐるりと回していちいち確認しないといけない。
わずかだが、こういうことにエネルギーを使うのは本当にばからしいと思う人間なので、こうしてみた。

かつて、同世代の友人が
「モザイクはパス。そんなので頭使うのやだもんね」
と言っていたのに感化されたのかもしれない。


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コインランドリー

私が現在の住居に引っ越してくるまで住んでいた祖父母の家に、次の3連休に、法事のため親族が泊まりに来ることとなった。
昨年の8月も、お盆時期に数日泊まっていったのだが、今回は冬。
最近の天候を考えると、それなりに準備が必要である。

石油ファンヒーターは、2台あり、先日灯油を買って行き運転に問題がないことを確認した。


次に布団であるが、さすがに夏はタオルケット程度でよかったらしく、うわ布団はほとんど使っていなかったようだが、今回はそうはいくまい。

長期放置していたため、多少のカビ臭さもあったので、シーツ類は昨夏一度すべて洗ったのだが、今回何枚か洗い直し、加えて毛布を4枚、コインランドリーで洗ってきた。
「毛布の洗濯」に関しては、10年以上前だが、一度だけ同様にコインランドリーを利用したことがあり、悪くない印象であった。

洗おうとしたのは、セミダブル2枚とシングル2枚。
洗濯機兼乾燥機は大小2つあり、大ではダブル2枚いけるとのことなので、
セミダブル1とシングル1ずつで、2台を占拠。
洗う時間は1時間ちょうど。

セットして約1時間後にいくと、5分早かった。
ランドリー内を見回してみると、洗濯+乾燥の機械が4台、乾燥専用が6台。
主に乾燥にくるパターンの店舗らしかった。

私は1台セットした後、2台目のセットに取りかかったので、2分近いタイムラグがあったが、少しあとに来ただろう人は(ひと回り小型の2台を同時使用していたと推定される)、最後の100円を入れたら運転が始まるシステムを熟知していたのか、終了予定時間が、数秒違いだった。
こういうテクもあるのか。

まあ今回は、2枚を綺麗にたたんでいたら、待つ時間はほぼなかったけど。


洗った結果、ニオイは皆無。
ほぼ新品であったセミダブル2枚と比べて、シングル2枚のほうは古っぽさが目立っていたが、それなりに洗濯した感じになってよかった。




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I chose BLACK BUSH

今日はものすごく久しぶりに、21時閉店の、かの酒専門店に行くことができた。

私がこよなく愛するジンである「ボンベイサファイヤ」の販促ワイングラス付きのがあってものすごく迷ったが、主目的であったフラスコ用には無理なので、BUSHMILLSという結論にあいなった。

久しぶりに酒を満たされたフラスコは、タプタプという音をさせて、嬉しそうだった。




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冬の宝蔵峠

念願だった(?)、宝蔵峠に行ってきた。

実はプチ廃校マニアだったりするので、
正藤分校も近くにあるな」
などと考えていたが、川筋も違っており、それ以前に簡単に寄り道できる路面状況ではなかった。


往復ルートは、安芸市街地〜県道畑山栃ノ木線〜張川林道〜宝蔵峠〜伊尾木林道〜県道大久保伊尾木線〜安芸市街地

行きは安芸市街地から峠まで1時間少々。
峠から帰りは1時間45分程度だったか。
※あまり正確ではありません

路面状況は、中ノ川地区から宝蔵峠まではちょっとましなのだが、その区間を除き、普通の林道な感じ。
車へのダメージを考慮すると、一般的な市民が日常生活で乗っている車では行きたくない、いや、行かない感じである。


しかし、多少標高があるとはいえ、安芸でこんなに雪が残っているとは驚き。

帰りの伊尾木川筋は、昔何度かアメゴ釣りに行ったことがあって、いくつかの建物とか記憶に残っていて、懐かしかった。
いつか時間ができたら、ジムニーでも買ってまた行きたいナ。

で、何かあってバイクのオフローダーにならない限りは、もう一回峠まで行くことは、今生はないかもなあ。



そこそこ新しい看板



峠から伊尾木林道側(東)を望む


峠から張川林道側(西)を望む


峠から南側を望む(作業道?)


峠から南東側を望む


峠のちょい手前 ここを右折すればすぐ峠





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