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七月頃、一時期四合ビンの冷蔵販売日本酒にはまっていたが、価格的にやはりお高いので、通常モードに戻している。
これまでブランデーが切れたときは宝焼酎にすることが多かったのだが、先日売り場の棚にこういうペットボトルのお酒があるのを発見。
試しに買ってみたところ、悪くない味だし長持ちするしで、言うことがない。
時々しそジュースの素などで変化をつけて楽しんでいる。
度数はわずかにウイスキーより低めの３７度なので、メジャーカップに少し多めに入れる。
先日何となくボンベイサファイアを同じ分量で作ってみたところ、キツイのなんの。
ボンベイって４７％もあったのね。
１０％の違いは天と地ほど大きい。
自宅カクテルでも計量は大事。