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もっとも覚えやすいのはこれだと思う。

○粉　３００ｇ
○卵　３個
○水　１０００ｃｃ

私が買っている小麦粉は６００ｇ入りなので、約半分投入すればよい。
走でない場合は３カップ（200ccカップで）計量する。

＜ほぼ１回ごとに買うもの＞
○タコ
○ネギ

＜ストックが無ければ買うもの＞
○ソース・マヨ
○青のり・鰹節粉
○紅しょうが
○小麦粉

＜専用備品＞
○たこ焼き用鉄板
○油ひき
○キリ

＜コツ＞
○丸く作るには
　慣れと根性。「とにかく丸くする」という意識で

○返しにくいとき
　粉が不足している場合が多い
　少しずつ追加してみる
　粉を使い切ってる場合は('A`)