この日曜日は仕事が休みだったので、午前中は久しぶりにゆっくりサイクリングと思っていたところ、前夜久々に同僚と二人で飲んで、しかも日本酒を結構飲んで、夜９時から翌朝８時までしっかり寝たにもかかわらず、自転車に乗れる状況ではなかった。
ちなみに誰彼関係なく職場の同僚と飲んだのは実に１年７か月ぶり。
よき家庭人ぽく帰り道にハロウィンモードのショートケーキを買って帰ったはいいが、その後酔って調子に乗り、ケーキとともにブランデーでも飲んだのであろう。
しかし、惜しいことをした。
曇り予報だった割に、結果的には好天だったのに。 ＞＜
日々のお弁当カレー用の肉を、節約目的もあって、久しぶりに大量購入することとなり、冷凍庫のスペースを確保するため、これを機会に中のものを消費することとした。
ほとんどは記憶にあったが、ジップロックに入った結構な量の肉が。
スジ肉ではなく、すね肉の塊を柔らかくなるまで湯でこぼして、ごろごろカレーサイズにしたものだった。
煮込み風にして肴にと思ったが、こんにゃくもないし、味がしみ込むのにも結構時間がかかるので、今晩のところは断念。
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