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十割そば



麺類が好きで、朝から濃いめのインスタントラーメンでもOKなタイプである。

許されるなら、飽きるまでインスタント麺で過ごしたいくらいだが、健康面を考えると無理な話である。

袋麺はたまたま特売に行き当たったときだけ買っていて、普段何か麺をと思ったときは、十割そばを買うようにしている。

「そばは健康にいいから」
と言おうものなら、
「じゃあその商品のそば粉の原産地は」
みたいな話になるので、インスタントラーメンよりはということにしておく。

普通なら、ゆでて洗ってという手順だが、そばの栄養分が流れそうなので、湯だめうどんのごとく、ゆでてそのまま食している。

慣れるとどうということはない。
(ただし、そんなに栄養分は流出しないという説もあります)

普段298円とかで購入していたのだが、最近198円で売っている店を発見して、家庭の在庫を増やしているところ。



最近アユを魚屋ほかでよく見かける。

ひとつ二百円程度であれば買っている。

この値段だと、たいがい小さいサイズなので、
「やっぱ大きいほうがウマイのかな」
とも思ったりするが、季節感があるのはいい。





※焼き加減は目をつぶってくだせえ

書いた人 nippon | comments(0) | - |




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