先月くらいから車を運転しているとあちこちで
「節水にご協力を」
というメッセージを目にしたが、先週少しお湿りがあって、今日は割と本格的に降ったので、ひと安心した人も多いのではないか。
このところ私も、家で洗い物をしていて、手順を誤って数秒出しっ放しにしたりすると気がとがめていたので、これから無駄遣いしようとは思わないが、少しは気が楽になった。
しかし、これくらい雨が降らなくても、水量は減っているものの、しっかり水が流れている河川も多く、山の保水力はすごいなと感心してしまう。
調味料を入れている引き出しに、あまり使われずに残っていたよくある缶に入ったカレー粉というかカレー風味パウダーというか。
これまで、カレーを作るときはいくつものスパイスを混ぜたようなものを使っていてそれもそれでよかったのたが、最近これをよく使う様になって、まったく違うアプローチに驚いた。
結構ピリ辛だし、香りが日本人に合うのか私に合うのかとてつもなくいい。
少量のお湯に少量溶かして、ずっと匂いをかいでいても飽きない。
プチブーム人間なので、しばらくハマりそう。
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