やっと夕食。
今日は雨のせいで、スーパーマーケットの値引きが早かった。
にんにく天、じゃこ天を家で焼き直したものと、春キャベツのサラダてんこ盛り。
最近、あちこちの店で地産地消コーナーが広くなっていて、野菜は日常的なものなら夜遅くなければ結構揃う感じ。
このおかげで、今年は新物を強く意識した。
まず、タマネギ。
スライスして、黄身と削り節をのせるのだが、新タマネギでこれをやるといくらでも食べられそう。
今日の新キャベツにしても、1枚ずつはいでいるところから感触が全く違うし、柔らかくてうますぎ。
紫色の新ニンニクもしかりだが、逆に産直市なんかは大丈夫なのかと気になってしまう。