My First T-Blog

いろいろと経験した結果、腕時計については、
・風防はサファイヤクリスタル
・デイトかデイデイト付き
・クォーツ
・１０気圧防水以上
ということにしているので、複数（というレベルを超えているが）所有していると、ちょくちょく電池交換に行かねばならない。

昨年十二月に二つ切れているのに気づいたが、
「年末年始は結構お客さんが来るのでは」
「土日は避けたほうがいいよな」
などと考えているうちに一ヶ月が過ぎてしまい、定期健診のための通院で休暇を取った先日やっとSHOBIDOへ。



左側の時計について、このところ普段はtraserのダイバーウォッチ（その後瞬間接着剤で修理し現在まで再発の雰囲気無し）をつけていることが多いが、朝シャワーを浴びた後につけ忘れることが二か月に一度くらいあるので、その日の服装が何であれ大丈夫なこいつを仕事場の机の引き出しに常駐させている。

右側のCANDINOは、かなり長い付き合いで、ベルトも一度交換している。
デザイン上、仕事のときはつけづらいし、休みの日はパンクはゴツめのダイバーしかつけちゃいけないしで、なかなか出番がない。
キラキラがいい時計なんで、今後は時々使うように意識しよう。

ここ数年間、まったく使われることなく、台所付近で邪魔もののように置き場所を時々変えられていた、たこ焼き用の鉄板。
この正月休みに久しぶりに小野式製麺機を使ったこともあって、こちらも何とかしたくなり、ソース、薄力粉と天かすを買ってきた。

一度目はいきなり変化球から入り、天かすだけでなくチーズを入れたものを作った。
結果、生地も含めどれが原因かはわからないが夜半胸焼けが酷くなり、翌日はスタンダードなものに路線変更。
生地の分量は手打ちそばの水の量のようにほぼ一定ではなく、人によって色々。
個人的には卵が多めのほうがおいしいと感じた。
あとキャベツを細かく刻んだものも少し入れたほうが。
たこ焼きを丸く仕上げるコツは、やりとげる意志の強さ。
自転車乗ってるときに、
「この青信号で絶対渡るんだ、マンクスエクスプレス！」
というのと一緒で、あきらめたらそこで終わり。




ふちにたまる諸々をなんとかしたいんだが、テフロン加工調理器具全盛なので、ステンレスのヘラがなかなか見つからない捨てたのかも。