天気予報的にどうなんだろうなと思っていたところ、朝起きたら日もさしていた。
予報を再確認すると夕方から崩れる模様だったが、午前中にとさっさと出発。
前回のことを考慮し、今日は全編ゆっくりと。
時間の余裕はあったので、峠まで上れるかと考えていたが結構蒸し暑く、油断してボトルを一本しか持ってこなかったことや、天気が悪くなってきたとこもあり、いつもの神社前まで。
プロ野球の野手が年を取って守備範囲が狭くなっていっているような感がある今日この頃。
<まだまだヘビよけ>
<今日の通行料>
ここの卵だが、白身の弾力がなかなかのもの。
だし巻き風の場合、卵液を少量ずつ重ねて焼いていくのだが、かなり混ぜておかないと白身の一体感が強すぎて、一個分近くがドロンと焼き器に落ちてしまう。