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お昼の弁当は、もっぱら某チェーン店のごとき具をすり下ろしたカレーである。

タマネギ、ニンジンをすり下ろし、肉はスープジャーのスプーンに入る程度に小さめにカット。
味付けは、カレースパイスパウダー、カレールウ、レッドカリーの素など。


先日、カレーに入れる野菜で、キャベツが上位に入っていたことに衝撃を受けた。

あれが入ってるって、どういった切り方にしているのか想像もつかん。

とりあえず本日、私流にミルサーして入れてみた。

なるほどダシが出てウマイ。

ちょっと水分が多いので、タマネギ、ニンジンと比べたら調整が必要だ。





先日１台目を落下して壊してしまって、代わりに買った２台目が不良品だったので、都合３台目。

３段階だが、１段階目以外は結構うるさく周囲に人がいる場合は使いがたいが、弱でも続けてあたっていると寒くなるので十分である。