近年職場関係の宴会の始まり時間が平均して遅くなっている。
どうせ飲むのだから残業時間など考慮しなければいいのにといつも思う。
こういうのって日本人的な部分なのだろう。
定時に退社すれば1時間は待たないといけないので、どこかの店でヒマをつぶしていると、結構飲んで食べてしてしまい、昨日は本番が割と人気の中華料理店だったが、味が薄く感じられてしまい少々残念な結果となった。
とりあえずマーボだろうが焼きそばだろうが家では激辛にしてしまうことも原因の半分だろう。
宴会用の大皿だから、最大公約数的な味付けにしてるのだろうからやむなしか。
それはそれで、その後は飲み放題にあった紹興酒にすっかりKOされたのだった。