国産にんにくは、冬場になると少々お高くなるので、その前に大量購入して冷凍するのが、個人的に慣例になっている。
今回は、時期が遅いため、芽が大きくなっているものがほとんどであったが、結構大きめサイズなので、芽はすべて除去した。
冷凍したものは、火を通す料理にはいいのだが、鰹のたたき用はまた別途用意しないといけないんだよなあ。
カーボンニュートラル技術開発の副産物として、無限にんにく玉維持保管装置ができないものか。
■ ■ ■
毎日仕事場のデスク周辺に2リットルの水のペットボトルを準備し、一日に最低1リットル、多い日は2リットル飲むようにしている。
腎臓に関する一部の数値が少し心配なので、水分を多めに取るようにかかりつけ医に言われていることと、なんとなく健康にもよさそうなので。
これによる体重の増減は特にないので、人によるかもしれないがあまり期待しないほうがいい。
これを継続するには、2、3週間に一度、6本入りのケースをいくつかドラッグストアに買いに行く必要があるし、家で飲む分も含めると週に6、7本は空のペットボトルが出て、さらにブランデーなどを飲むときのソーダのペットボトルがこれに加わるので、毎週末結構な量となる。
もう3、4年になるが、飲むようになって変わったことと言えば、トイレに行く回数が増えたことくらいか。
どこかで
「濡れやすくなる」
という女性の感想があったが、男性の私にはちょっとどうなのかわからない。