My First T-Blog

東北の長引く雨が心配になる中、こちらはいい天気の日曜日なのに勤務日。
熱中用アラートが毎日のように出ているので、自転車に乗ることができなくても、まだあきらめはつくのだった。

今日の買い物は、こんにゃく、ネギ、玉ねぎと、ほぼ定番。
このところ、冷凍庫大蔵ざらえ中で、長らく結構なスペースを占拠している、自称?神戸牛のすじ肉を土手焼きにする材料として。
こんにゃくは置いておくと使わないまま終了させてしまったことが過去あり、いっぺんに全部入れてしまうのだが、先週作った分は、８割方こんにゃくで、味はともかくお店では出せないレベルだった。
今週は肉の量をもう少し増やそう。