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どて焼き

春眠暁を覚えずというが、この土日は天気が悪かったこともあり、ほぼ自宅で過ごした。
先週の土日出かけていたため、ごちゃごちゃしていた部屋の中もすっきり片付けた。
昼間ふと眠くなって、じゃあ寝ようとなるのは幸せなことだ。

■ ■ ■ ■ ■

時間があったので、冷凍庫にストックしておいた牛スジで久しぶりにどて焼きを制作。
長ネギの青い部分もこの日のためにずっと冷凍していたので、かなりスペースが空いた。
調味料もまじめに計量したので、いいできばえ。
しばらくは酒肴に事欠かない。



書いた人 nippon | comments(0) | - |




レジャークーラーボックス(2)

先日、クーラーボックスを新調したばかりなのだが、さらにもう1個。

これ、一度導入してしまうと、ちょっとでも可能性があると、持って行くのが当たり前になってくるし、また持ってなかった場合の残念感も大きいので、では自宅に車に仕事場にと。

コロナが落ち着いたところではあるが、四月も相変わらず仕事から帰ってくるのが遅く、外飲みはご近所にお一人様で一回のみ。
少々出先で何か酒肴を買ってきてもまあバランスは取れているし、クーラーボックス分もそのうち元は取れそう。


<上が20年前購入・下が新規購入>


以前から持っていたものは、製品名からして多分7リットルで、今回購入したものは6リットルだが、大きさはほとんど一緒。
しかしねえ、コストカットしたいのかもしれんが、製品名くらい本体のわかりやすい場所に明示しろよと。
仕事で作った文書に年月日を入れるのと同じくらい、当たり前のことだろう。
書いた人 nippon | comments(0) | - |



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